Taller para la creación de negocios en el sector de alimentos y bebidas

El Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC) está organizando un taller gratuito para aquellos comerciantes que estén interesados en crear un negocio de comida. El taller se titula «¿Cómo establecer una manufactura de alimentos y bebidas?» y se llevará a cabo el miércoles 10 de mayo de 2023, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. en el Centro Criollo de Ciencia y Tecnología del Caribe (C3TEC) en Caguas.

El taller ofrecerá a los participantes la oportunidad de aprender acerca de los requisitos regulatorios y estrategias necesarias para la industria de alimentos. Algunos de los temas a tratar incluyen la Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, regulaciones, permisos y licencias, selección adecuada de edificios, materia prima, empaques y maquinaria, y el procedimiento para estimar costos de producción, incentivos, exenciones y estrategias de mercadeo, entre otros temas.

Los espacios son limitados, por lo que se recomienda a los interesados en participar que se registren en Eventbrite lo antes posible. Si necesitas más información, puedes enviar un correo electrónico a clustermab@ddec.pr.gov.

Si eres un comerciante interesado en crear un negocio de comida, este taller puede ser una excelente oportunidad para aprender más sobre los requisitos regulatorios y estrategias necesarias para la industria de alimentos y bebidas. No pierdas la oportunidad de inscribirte en este taller gratuito y recibir información valiosa para hacer crecer tu negocio.